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Mingau de aveia e albumina!

INGREDIENTES:
2 scoops de albumina
1 a 2 scoops de aveia
1 xícara de leite de coco (ou leite de amêndoa)

INSTRUÇÕES:
Comece por cozer a sua aveia aquecendo-a em uma panela junto com o leite de coco.
Assim que a aveia começar a ficar mais grossa, misture a albumina de ovo com ½ xícara de água quente até que comece a se expandir.
Quando albumina estiver grande, disperse por cima da aveia. Em seguida baixe o fogo (para o mínimo) e cubra a panela.
Uma vez que já estiver tudo cozido, coloque o conteúdo da panela em um prato e sirva

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