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Beijinho light sem leite condensado!

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite em pó

1 colher de sopa de margarina light

½ xícara de chá de leite desnatado

3 colheres de sopa de adoçante culinário

50 g de coco ralado seco sem açúcar

Modo de preparo:

 Bata no liquidificador o leite em pó, adoçante e margarina light com meia xícara de água quente por 5 minutos. Adicione essa mistura em uma panela com o leite desnatado e o coco e mantenha no fogo médio mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela. Espere esfriar, faça as bolinhas com as mãos molhadas, passe pelo coco ralado e enfeite com um cravo. Sirva a seguir. Cada beijinho tem 31 calorias.

 

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